冷库保养
1、 冷库安装完毕或长期停用后再次使用, 降温的速度要合理:每天控制在 8-10℃为宜 , 在 0℃时应保持一段时间.
2、 冷库库板保养,注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划。因为可以造成库板的凹陷和锈蚀,---的会使库体局部保温性能降低
3、 冷库密封部位保养,由于装配式冷库是由若干块保温板拼而成,因此板之间存在一定的缝隙,施工中这些缝隙会用密封胶密封,防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补
4、 冷库地面保养,一般小型装配式冷库的地面使用保温板,使用冷库时应防止地面存有大量的冰和水,冷藏柜厂家,如果有冰,清理时切不可使用硬物敲打,损坏地面.
一般冷库工程中多由制冷机制冷,冷藏柜安装,利用气化温度很低的液体作为冷却剂,冷藏柜价格,主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。冷库排除异味的方法:臭氧法。臭氧具有---的氧化作用,不但能消除冷库库房异味,还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器,可实现对库房异味的排除。 若冷库内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象。
国内冷库目前存在的主要问题有
(1)设备技术落后,管理粗放。国内冷库的兴建---在20世纪80年代,但在此期间修建的冷库普遍存在自动化程度低、设备技术陈旧、能耗高而效率低。管理上更由于受多年的国有体制影响,加上长期低廉的能源价格,使得企业管理粗放,多数冷库都没有能源消耗检测仪表,没有建立能源台账,以至许多企业能耗占成本费的30%以上。
(2)部分冷库设计不尽规范,存在诸多安全---。国内很多冷库属于无证设计安装,缺乏统一行业标准和特种设备安全技术档案的现象比较普遍。操作人员未经培训无证上岗且管理人员安全意识淡薄。
(3)在我国,并没有把整个冷库作为自控对象,虎丘区冷藏柜,仅仅是针对某一个制冷部件,并未真正深入到系统本身,没有一套适用于网络自动控制的新型制冷控制元件。
针对以上冷库问题,提出几条冷库节能途径。冷库的节能途径基本可以分为设计节能和管理节能两个方面。
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